Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- Environ 250 grs de rillettes d’oies
- 4 Pommes Gala ou Golden
- 1 jaune d’œuf
Préparation:
Installer votre pâte dans le moule
Étaler les rillettes de façon homogène
Peler et couper les pommes comme pour une tarte
Les déposer sur les rillettes
Recouvrir avec la seconde pâte
Dorer avec le jaune d’œuf
Enfourner environ 40 minutes à four moyen
La tourtière se déguste tiède avec une salade verte.
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Festoie Recette2
