CAVIAR PERLE NOIRE

Caviar
Producteur
Récoltant éleveur

67Route de Sergeac, Cros Noir, 24620 Les Eyzies

- Réserver
- - +33 7 89 00 15 17
  Contactez CAVIAR PERLE NOIRE
  Mr VIDAL ancien ingénieur agro-alimentaire, spécialisé en halieutique et ichtyologie, a créé la société en 1997. Il a choisi de s'installer dans le Périgord Noir pour la qualité de l'environnement. Il s'est entouré d'une équipe de professionnels de l'aquaculture, passionnés, partageant sa vision d'une production éco-responsable, artisanale et traditionnelle d'un caviar de grande qualité.
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Un mot sur nous

Mr VIDAL ancien ingénieur agro-alimentaire, spécialisé en halieutique et ichtyologie, a créé la société en 1997. Il a choisi de s'installer dans le Périgord Noir pour la qualité de l'environnement. Il s'est entouré d'une équipe de professionnels de l'aquaculture, passionnés, partageant sa vision d'une production éco-responsable, artisanale et traditionnelle d'un caviar de grande qualité.

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Caviar Perle Noire vous accueille aux Eyzies, au cœur du Périgord Noir, pour une expérience insolite, gourmande et immersive. Visite guidée RESERVATION OBLIGATOIRE d'Avril à Septembre 2025, du mardi au vendredi, à 10h et 14h30.

Vous découvrirez notre élevage d'esturgeons, poissons préhistoriques, tout au long d'une ballade en pleine nature. Nous vous conterons l'histoire méconnue du caviar et nous vous confierons notre méthode traditionnelle de fabrication. Vous terminerez ce moment par une...

Informations légales

Numéro SIRET : 41174017800024

Équipements

Parking

Durée moyenne de la visite groupe

120 min.

Animaux acceptés

Tenus en laisse

Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Durée moyenne de la visite individuelle

90 min.

Tarifs

Tarifs 2025

Visite/Dégustation

De 20€ à 80€

Moyens de paiement

Cartes de paiement

Chèques bancaires et postaux

Espèces

Groupes (Capacité max.)

20 Personne(s)

Périodes d'ouverture

Toute l'année

Lundi

Fermé

Mardi

09:00 - 12:00

14:00 - 17:00

Mercredi

09:00 - 12:00

14:00 - 17:00

Jeudi

09:00 - 12:00

14:00 - 17:00

Vendredi

09:00 - 12:00

14:00 - 17:00

Samedi

Fermé

Dimanche

Fermé

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CAVIAR PERLE NOIRE

67Route de Sergeac, Cros Noir, 24620 Les Eyzies

+33 7 89 00 15 17

www.caviarperlenoire.com

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Accès

Sur la D48 en venant de Sarlat prendre à droite, direction l'Etang de Tamniès, avant le village des Eyzies