Moulin de La Veyssière

Le Moulin de la Veyssière, est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic.
C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis plus de 165 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération.
Nous fabriquons artisanalement des huiles et farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète. Entre histoire et gastronomie, notre fabrication artisanale est associée à une production responsable et durable, en recherche perpétuelle d’innovation et d’excellence.
En véritable passionnés de nos terroirs français, nous apportons une attention particulière à la sélection de nos matières premières.
Exclusivement issue de productions locales, notre production est 100% française.
Venez vivre une immersion complète grâce à un espace muséographique, un verger pédagogique, une aire de pique-nique et une boutique gourmande.


Visites toute l'année du lundi au vendredi : 9h30-12h30 / 14h-18h. Le samedi : 14h-18h.
Juillet et août : du lundi au vendredi : 9h30-19h et le samedi 9h30-18h
Fermé le dimanche.
Visite gratuite, sans réservation, dégustation offerte.
Départ de visites toutes les 30 minutes de 9h30 à 12h00 et de 14h à 17h30.
Fabrication d’huile toute l’année du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
Groupes : toute l'année sur réservation.

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