8 février > 9 mars Le Périgord noir en hiver La plus gourmande des parenthèses

Plongez dans l’histoire et les saveurs à travers des lieux mythiques :

• Les châteaux du Périgord Noir, qui révèlent leurs secrets culinaires avec des ateliers de cuisine médiévale.
• Les jardins suspendus et vallées verdoyantes, transformés en décors pour des dégustations en plein air.
• Les gouffres majestueux et grottes préhistoriques, où les visites interactives se ponctuent de douceurs locales.
• Chaque lieu vous invite à explorer un univers unique, mêlant plaisirs gastronomiques et découvertes historiques.

• Ateliers culinaires : apprenez les secrets des spécialités périgourdines, des foies gras aux confitures artisanales.
• Dégustations : savourez la truffe, la noix, ou encore le cèpe à travers des recettes authentiques.
• Animations familiales : chasse au trésor gourmande pour les enfants et spectacles autour des saveurs du Moyen-Âge.
• Rencontres avec les artisans : échangez avec les producteurs locaux, fiers ambassadeurs de leur terroir.

Une invitation à vivre le Périgord autrement

Évadez-vous le temps d’une parenthèse hivernale qui réchauffe les cœurs et émerveille les papilles. Avec « Février Gourmand », découvrez une autre facette du Périgord Noir, où l’art de vivre et le patrimoine se savourent avec délectation.