Un mot sur nous
Mr VIDAL ancien ingénieur agro-alimentaire, spécialisé en halieutique et ichtyologie, a créé la société en 1997. Il a choisi de s'installer dans le Périgord Noir pour la qualité de l'environnement. Il s'est entouré d'une équipe de professionnels de l'aquaculture, passionnés, partageant sa vision d'une production éco-responsable, artisanale et traditionnelle d'un caviar de grande qualité.Lire la suiteAfficher moins
Caviar Perle Noire vous accueille aux Eyzies, au cœur du Périgord Noir, pour une expérience insolite, gourmande et immersive. Visite guidée réservation obligatoire du 9 avril au 31 octobre 2024, du mardi au vendredi, à 10h et 14h30.
Vous découvrirez notre élevage d'esturgeons, poissons préhistoriques, tout au long d'une ballade en pleine nature. Nous vous conterons l'histoire méconnue du caviar et nous vous confierons notre méthode traditionnelle de fabrication. Vous terminerez ce moment...
Vous découvrirez notre élevage d'esturgeons, poissons préhistoriques, tout au long d'une ballade en pleine nature. Nous vous conterons l'histoire méconnue du caviar et nous vous confierons notre méthode traditionnelle de fabrication. Vous terminerez ce moment...
Informations légales
- Numéro SIRET : 41174017800024
Équipements
Parking
Durée moyenne de la visite groupe
120 min.Animaux acceptés
Tenus en laisseVisite guidée uniquement sur rendez-vous
Durée moyenne de la visite individuelle
90 min.Tarifs
Tarifs 2025
Visite/Dégustation
De 20€ à 80€
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Groupes (Capacité max.)
- 20 Personne(s)
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Lundi
08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Mardi
08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Mercredi
08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Jeudi
08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Vendredi
08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
Médias
perle noire Légende de la vidéo manquante
Localisation
Contactez CAVIAR PERLE NOIRE
Mr VIDAL ancien ingénieur agro-alimentaire, spécialisé en halieutique et ichtyologie, a créé la société en 1997. Il a choisi de s'installer dans le Périgord Noir pour la qualité de l'environnement. Il s'est entouré d'une équipe de professionnels de l'aquaculture, passionnés, partageant sa vision d'une production éco-responsable, artisanale et traditionnelle d'un caviar de grande qualité.
- www.caviarperlenoire.com
Langues parlées
Accès
- Sur la D48 en venant de Sarlat prendre à droite, direction l'Etang de Tamniès, avant le village des Eyzies