Stage Au Domaine de cazenac 27 > 31 mars 2023
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Venez cuisiner vos propres plats avec nos produits locaux et initiez vous au cavage de la Truffe Noire du Périgord !
4 journées inoubliables de plaisir et de découvertes dans un Domaine au cœur de la vallée de la Dordogne.
Un atelier de cuisine pas comme les autres qui allie l’art culinaire et les produits du terroir, avec notre Chef qui vous dévoilera les secrets d’une cuisine
re-visitée.
Le séjour se déroule dans un lieu unique où l’expérience hors des sentiers battus se mêle à un environnement exceptionnel !
Au Domaine Cazenac c’est un havre de paix au confort inégalé qui vous attend, au milieu d’une nature préservée et avec une vue imprenable
sur la vallée de la Dordogne
Descriptif du stage :
Un atelier de 4 jours au sein du château et d’un espace spécialement aménagé dans le domaine pour la cuisine, en pension complète,
accompagné de notre Chef durant les cours.
* 4 nuits dans le château dans des chambres prestigieuses
* Accès au sauna (sur réservation), à la piscine et au tennis
* Cours de cuisine tous les jours
* Visite d’un marché local
* Visite de la truffière avec démonstration de cavage avec notre chien Pépito !
* Dégustation de l’huile de noix du domaine
* Dégustation de notre propres beurre de truffe
* Dîner de départ dans un restaurant local
Matériel :
Tout le matériel nécessaire à votre stage est disponible sur place.
INFORMATIONS PRATIQUES
Ce qui est inclus
•L’hébergement dans le château en pension complète
•Les cours de cuisine
•La visite de la truffière
•Le dîner au restaurant
Ce qui n’est pas inclus
•Le transport
•Les extras